西餐接受点菜时，服务员应从主人（）的客人开始，按顺时针方向轮流接受每位客人点菜。

[判断题] 餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，用右手从客人右侧按顺时针方向进行，女士优先，先宾后主，为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。A . 正确B . 错误

[单选题]餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。A .左后侧B .右后侧C .正后侧D . D.对面

[单选题]餐具摆放应从（）位开始，按顺时针方向进行。A . 主人B . 主宾C . 陪同D . 任意

[单选题]餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）A .左后侧B .右后侧C .正后侧D .对面

[单选题]服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（）A .我可以为您点菜吗？B .请点菜！C .需要点菜吗？D .开始点菜吗？

[单选题]摆台围椅时应从（）开始，按顺时针方向依次摆放。A .第一主人处B .第一主宾处C .第二主人处D .第二主宾处

[单选题]点菜师在为客人提供点菜服务时，要注意不妨碍服务员操作和客人就餐，比较合适的位置是（）。A . 站在通道上B . 坐在客人旁C . 站在客人后侧D . 站在客人正前

[单选题]在客人准备点菜时，服务员应立即走上前询问：“（）”A . 您可以点菜了吗？B . 我可以为您点菜了吗？C . 您现在想点菜吗？D . 现在可以点菜吗？

[单选题]客人用餐中撤换骨碟时应该左手托托盘，右手撤换，从（）开始，按顺时针方向进行。A .主人B .第一主宾C .客人中年长者D .女士

[单选题]餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答，说（）。A .可以B .行C .哦D .是