[单选题]防止油脂酸败不可采取的措施是( )。A.控制油脂水分含量B.低温储藏C.采用密封,不透光的容器D.加人防腐剂
[单选题]为防止油脂酸败,不宜采取的措施是( )。A.加防腐剂B.加抗氧化剂C.避免金属污染D.严格精炼,提高纯度E.避光、隔氧、低温存放
[单选题]为防止油脂酸败,不宜采取的措施是()A .加防腐剂B .加抗氧化剂C .避免金属污染D .精炼、提高纯度
[问答题] 油脂酸败包括哪些过程?如何防止酸败?
[单选题]下列措施有利于防止油脂酸败的是()A . 多次长时间加热B . 时常往油脂里加入氧气C . 盛放在无色透明的瓶子中D . 加入适量的维生素E
[问答题] 油脂酸败的主要原因是什么?
[问答题] 简述油脂酸败的定义以及影响油脂酸败的因素?
[单选题]防止油脂酸败不可采取的措施为( )。A.控制油脂水分含量B.低温储存C.采用密封,不透光的容器D.加入防腐剂
[问答题] 简述抑制油脂酸败的方法与措施