A .满族传统饮食
B .山珍海味
C .满点汉菜
D .满族贵族喜爱的中国传统名食
[单选题]“满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式模式,它出现在()时期。A .康熙B .乾隆C .道光D .光绪
[单选题]满汉全席共有()道菜A . 54道B . 44道C . 108道D . 216道
[单选题]按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。A .全羊席B .全猪席C .全鸡席D .全牛席
[单选题]“满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融合,最早记载关于满汉全席的一份食单,见于李斗的()A . 《扬州画坊录》B . 《随息居饮食谱》C . 《成都通览》D . 《古食谱》
[单选题]()铺排最考究的“满汉全席”是在何年间?A . 康熙B . 雍正C . 乾隆D . 嘉庆
[单选题]满汉全席、全鱼宴属于下面哪种档次的筵宴?()A . 低档B . 中档C . 高档D . 特档
[单选题]满汉全席最早起源于哪个朝代?()A.明朝B.清朝C.汉朝D.唐朝
[单选题]满汉全席最早起源于哪个朝代?()A . 明朝B . 清朝C . 汉朝D . 唐朝
[单选题]长时间以来,由于无根据的揣测传说,关于“满汉全席”的筵程(宴会进行的时间)有各种说法,历史事实则是()。A .一天一顿B .两天四顿C .三天六顿D .四天八顿