以下属于常见的宴会预订的途径和方式有（）

[多选题] 以下属于中餐宴会特点（）A . 人数多B . 档次高C . 品种多D . 经营活动多样

[单选题]当今宴会预订，信息交流方式多采用（）。A . 传真B . 面洽C . 电话D . 网络

[名词解释] 宴会预订

[多选题] 以下属于信息采集途径的有（）。A .大众媒体与互联网B .利害关系者的抱怨C .组织内部人员看法D .专项调查

[单选题]以下属于餐饮部下属部门宴会部职能的是（）。A . 根据宾客需求，提供安全、卫生、精美可口的菜肴B . 负责收集和运送垃圾C . 与相关部门协作，控制成本，增加收入D . 加强对餐厅财产和物品的管理，降低经营成本

[多选题]以下属于处理人事争议法定途径的有（　　）。A.申述B.控告C.仲裁D.诉讼

[多选题] 以下属于改地适树途径的措施有（）。A . 细致整地B . 水肥管理C . 引种实验D . 混交造林

[多选题] 以下属于常见的基本镜头有（）。A . 单人镜头B . 双人镜头C . 多人镜头D . 无人镜头

[单选题]在大型宴会的预订最好是采用（）预订为佳。A .电话B .面谈C .信函D .网络

[多选题] 以下属于调节和复核这一控制方式的有（）A . 分离董事会主席与首席执行官的职责B . 比较固定资产的现场盘点与会计记录中记载的金额C . 管理层将当前的业绩与预算相比较D . 比较总账的现金金额与银行对账单的现金余额