制作米线和麻辣烫一般都要用（）碎。

[多选题] 北京市海淀区城管局以汪某摆摊卖“麻辣烫”影响市容为由，将其从事经营的小推车等物品扣押。在实施扣押过程中，城管执法人员李某将汪某打伤。对此，下列说法正确的有（）。A . 扣押汪某物品的行为，属于行政强制执行措施B . 李某殴打汪某的行为，属于行政事实行为C . 因汪某被打伤，所以扣押汪某物品的行为也违法D . 汪某被打伤的损失，应由李某个人赔偿E . 汪某被打伤的损失，应由国家承担赔偿责任

[单选题]文件的移动、复制一般都要用到（）命令A . 复制B . 剪切C . 粘贴D . 移动

[单选题]一般认为云南过桥米线源于（）A . 蒙自B . 建水C . 昆明

[单选题]烹法制作菜肴调味成菜前原料一般都要经过（）。A . 炸或煎B . 氽C . 爆D . 炒

[单选题]某男，30岁。患头痛半年，血压偏高，证属肝阳头痛。近日因食麻辣烫与大量花生而引发头部生疮，红肿热痛，宜选用的药是（　　）。A.菊花B.西河柳C.牛蒡子

[单选题]塔吉尔族人民进餐时，一般都要用到那些东西（）。A . 勺子B . 刀子C . 叉子D . 三者都要

[判断题] 箱体加工时一般都要用箱体上重要的孔作精基准。√A . 正确B . 错误

[单选题]烫制鳝鱼时，一般需要在90℃左右的水中烫制约（）。A .5分钟B .15分钟C .25分钟D .35分钟

[单选题]为了得到理想的记录，一般组合检波器都要用（）的连接方式.A . 串联；B . 并联；C . 先串后并.

[单选题]（）人口味一般以鲜咸、麻辣、浓味的菜肴为适口。A . 北京B . 四川C . 陕西D . 东三省