A .醋
B .胡椒粉
C .盐
D .芥末
[单选题]制作芥末的调料中没有()。A .花椒B .醋C .白糖D .盐
[单选题]制作浓香酱料的调料中没有()。A .葱B .姜C .花椒D .郫县豆瓣酱
[单选题]制作擀面皮麻油的调料中没有()。A .麻椒面B .辣椒面C .小茴香D .大料
[判断题]腌韭菜花是北京涮羊肉调料中一种特色调料。()A.对B.错
[判断题]腌韭菜花是北京涮羊肉调料中一种特色调料。()A.对B.错
[填空题] 视频会议一般不用制作()。
[单选题]下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是()。A .芥末酱B .大豆酱C .柱候酱D .甜面酱
[单选题]江南丝竹演奏中一般不用的乐器是()。A . 唢呐B . 二胡C . 竹笛D . 扬琴
[单选题]在制作土豆粉时一般不用()。A .豆腐丝B .海带丝C .平菇D .面筋
[单选题]下列药物中一般不用于治疗疟疾的是A.奎宁B.氯喹C.甲氟喹D.青蒿素E.甲氧西林