筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及（）组成的正规餐饮形式。

[单选题]筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及（）组成的正规餐饮形式。A.迎宾礼仪B.进餐礼仪C.公关礼仪D.民俗礼仪

[单选题]筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及（）组成的正规餐饮形式。A.迎宾礼仪B.进餐礼仪C.公关礼仪D.民俗礼仪

[单选题]宴席是指由一整套()、目的要求、风格习惯和质量标准设定的菜点组合及进餐礼仪组成的餐饮形式A．档次B．规模C．规格D．价格

[单选题,A1型题] 《兽药经营质量管理规范》是在（）的一整套管理标准和规程A . 兽药流通过程中，针对采购、储存、销售等环节制订的防止质量事故发生B . 兽药经营过程中，对购进、销售及服务等环节制订的保证兽药质量标准C . 兽药经营过程中，针对购进、储存、销售服务等环节制订的防止质量事故发生的标准D . 兽药流通过程中，针对计划采购、购进验收、储存养护、销售及售后服务等环节制订的防止质量事故发生、保证兽药符合质量标准E . 兽药流通过程中，针对售后服务等环节制订的防止使用事故发生、保证符合质量标准

[单选题]从我国民族风俗习惯改革的历史经验和民族风俗习惯的现状来看，民族风俗习惯改革是一项复杂的综合性工程，因此，改革的途径和方法要具有（）。A . 原则性B . 灵活性C . 原则性和灵活性D . 前瞻性

[填空题] 电力机车主要由（）、（）、（）、（）及制动装置和一整套电气设备等组成。

[名词解释] 风俗习惯

[多选题] 建立饭店服务质量管理体系，需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系，其内容主要包括（）。A . 确定饭店的质量管理方针B . 服务质量管理的组织机构，人员分工C . 责任体系的建立，职责权限的划分D . 饭店内部服务质量管理标准化、程序化、规范化的操作体系E . 质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施

[单选题]一整套高尔夫球杆共（）支杆A . 12支B . 13支C . 14支D . 15支

[单选题]为某种社交活动而设计的多人聚餐、具有一定规格质量、有一整套菜品组成的菜单称之为（）。A . 特色菜单B . 零点菜单C . 团队菜单D . 宴会菜单