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[单选题]

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的（）。

A .酸败

B .脱水

C .腐烂

D .霉变

参考答案与解析：

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试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。

[问答题] 试述食品黄曲霉毒素污染的危害与预防。

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