[单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.O~15℃和一23~一12℃B.0~10℃和一20~一18℃C.0~8℃和一18~一12℃D.0~5℃和一18~一10℃E.O~15℃和一23~一18℃
[单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是()A . 0~15℃和-12~-23℃B . 0~8℃和-12~-18℃C . 0~10℃和-18~-20℃D . 0~5℃和-10~-18℃E . 0~15℃和-18~-23℃
[单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.0~15℃和-23~-12℃B.0~10℃和-20~-18℃C.0~8℃和-18~-12℃D.0~5℃和-18~
[单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.0~15℃和-23~-12℃B.0~8℃和-18~-12℃C.0~10℃和-20~-18℃D.0~5℃和-18~
[单选题]常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是A.0~15℃和-23~-12℃B.0~8℃和-18~-12℃C.0~10℃和-20~-18℃D.0~5℃和-18~-10℃E.0~15℃和-23~18℃
[单选题]食品冷藏的温度是( )。A.11—20℃B.0—10℃C.-20—0℃D.25℃以上