A.麦芽糖
B.蔗糖
C.果糖
D.葡萄糖
E.淀粉多糖
[多选题]新鲜果品中含有的糖分主要是()。A.麦芽糖B.蔗糖C.果糖D.葡萄糖E.淀粉多糖
[多选题]新鲜果品中含有的糖分主要是()。A.麦芽糖B.蔗糖C.果糖D.葡萄糖E.淀粉多糖
[多选题]新鲜果品中含有的有机酸主要是()。A.柠檬酸B.酒石酸C.苹果酸D.乙酸E.醋酸
[多选题]新鲜果品中含有的有机酸主要是()。A.柠檬酸B.酒石酸C.苹果酸D.乙酸E.醋酸
[填空题] 果实中含有多种糖分,其中主要糖分为()。
[单选题]灰分主要是油品中含有的()。A . 碱性化合物B . 环烷酸盐类C . 有机酸D . 有机杂质
[问答题] 新鲜果品贮藏要保持低温和一定湿度。
[多选题]蜂蜜中含有的糖类物质主要是()。A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.果糖E.乳糖
[多选题]蜂蜜中含有的糖类物质主要是()。A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.果糖E.乳糖
[多选题]蜂蜜中含有的糖类物质主要是()。A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.果糖E.乳糖