[单选题]

关于腌制适用性的说法,错误的是()。

A.适用于动物性原料,不用于植物性原料

B.主要用于小件原料,也可用于大件原料

C.主要用于生料,也用于熟料

D.适用于原料,不适用于成品

参考答案与解析:

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