A.蛋白质来源
B.膳食纤维
C.蛋白质性质
D.多酚类物质
E.酶
[单选题]影响食物蛋白质消化率的因素包括( )。
[多选题]影响食物蛋白质消化率的因素包括( )。A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶
[多选题]影响食物蛋白质消化率的因素包括()。A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶
[多选题]影响食物蛋白质消化率的因素包括()。A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶
[多选题]影响食物蛋白质消化率的因素包括()。A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶
[单选题]影响食物蛋白质消化率的因素不包括( )。A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶
[单选题]影响食物蛋白质消化率的因素不包括( )。A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶
[单选题]影响食物蛋白质消化率的因素不包括( )。A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 影响食物蛋白质消化率的因素不包括()。A . 蛋白质来源B . 膳食纤维C . 蛋白质性质D . 多酚类物质E . 酶
[多选题] 影响食物蛋白质消化率的主要因素有()。A . 食用者个体差异B . 蛋白来源C . 烹调方式D . 其他膳食因素E . 蛋白质性质