• 酒类知识竞赛题库

法国最北端的香槟产地被称为什么?

[问答题] 法国最北端的香槟产地被称为什么?

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  • 如果说一款酒“have a long finish”,那么就是说:()

    [单选题]如果说一款酒“have a long finish”,那么就是说:()A . 这款酒的酒香在口中停留时间很长B . 这款酒拥有很强烈的个性

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  • 华盛顿州主要的葡萄品种有哪些?

    [问答题] 华盛顿州主要的葡萄品种有哪些?

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  • 应该在什么地方购买葡萄酒?

    [问答题] 应该在什么地方购买葡萄酒?

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  • 单宁是从哪里来的?

    [问答题] 单宁是从哪里来的?

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  • RoaldDahl,在MyUncleOawald一书中写到“品尝这款葡萄酒让嘴和

    [单选题]RoaldDahl,在MyUncleOawald一书中写到“品尝这款葡萄酒让嘴和鼻子同时达到了快感和高潮。这款葡萄酒指的是:()A . 罗曼尼康帝(Romanee-Conti)B . 依肯(Chateaud’Yquem)C . 玛歌(ChateauMargaux)

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  • 新西兰出产的白葡萄酒多,还是红葡萄酒多?

    [问答题] 新西兰出产的白葡萄酒多,还是红葡萄酒多?

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  • 阿根廷的三大葡萄酒产区在哪里?

    [问答题] 阿根廷的三大葡萄酒产区在哪里?

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  • 具有橡木味的葡萄酒≠高质量葡萄酒,为什么?

    [问答题] 具有橡木味的葡萄酒≠高质量葡萄酒,为什么?

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  • 谁最先见证美国葡萄园?

    [单选题]谁最先见证美国葡萄园?A . 维金人B . 班牙农奴C . 葡萄牙农奴

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  • 2003年在中国葡萄酒会上国产2000年()和法国上梅铎地区品种一样名列前茅?

    [填空题] 2003年在中国葡萄酒会上国产2000年()和法国上梅铎地区品种一样名列前茅?

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  • 澳大利亚什么地方主要以起泡酒闻名?

    [问答题] 澳大利亚什么地方主要以起泡酒闻名?

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  • 哪个荧屏上的英雄曾说过这句话:“我亲爱的女孩,有些事情你一定不能做,比如在38华

    [单选题]哪个荧屏上的英雄曾说过这句话:“我亲爱的女孩,有些事情你一定不能做,比如在38华氏温度以上喝53年的DomPerignon香槟”。 ()A . 詹姆斯邦德Goldenfinger电影中B . Clouseau侦探在ThePinkPanther电影中

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  • 根瘤蚜虫病(Phylloxera)指的是?

    [单选题]根瘤蚜虫病(Phylloxera)指的是?A . 一种生活在葡萄树上的寄生虫B . 一种真菌C . Xera女神的崇拜者

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  • 拿破仑对于勃艮地夜之丘出产的这种葡萄酒情有独钟,这种酒是: ()

    [单选题]拿破仑对于勃艮地夜之丘出产的这种葡萄酒情有独钟,这种酒是: ()A . 伏旧园(ClosVougeot)B . 香贝丹(Chambertin)C . 罗曼尼康帝(RomaneeConti)

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  • 葡萄酒里有什么有益身心健康的物质?它们是如何影响饮用者的?

    [问答题] 葡萄酒里有什么有益身心健康的物质?它们是如何影响饮用者的?

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  • 饮葡萄酒如何持杯?

    [问答题] 饮葡萄酒如何持杯?

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  • 在一个宴会上,如果您用夏布利(Chablis)来搭配勃艮地红酒炖牛肉,您会被认为

    [单选题]在一个宴会上,如果您用夏布利(Chablis)来搭配勃艮地红酒炖牛肉,您会被认为是:()A . 美食家B . 野蛮人C . 有嗅觉和味觉缺陷的人

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  • 是否所有的葡萄酒都要经过橡木桶培养?

    [问答题] 是否所有的葡萄酒都要经过橡木桶培养?

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  • 以下三种烈酒,哪种不是用葡萄酿成的?

    [单选题]以下三种烈酒,哪种不是用葡萄酿成的?A . 干邑(Cognac)B . 雅文邑(Armagnac)C . 卡尔瓦多斯白兰地(Calvados)

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  • 希腊酿酒业始于何时?

    [问答题] 希腊酿酒业始于何时?

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  • 列举澳大利亚因产酒闻名的4个州,每个州再列举1个葡萄酒产区。

    [问答题] 列举澳大利亚因产酒闻名的4个州,每个州再列举1个葡萄酒产区。

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  • 在德国,Kabinette,Spatleses,Auslese.Trockenb

    [单选题]在德国,Kabinette,Spatleses,Auslese.Trockenbeerennausless和Beerenauslese指的是:()A . 根据葡萄含糖量来划分的等级B . 德国葡萄酒不同的瓶型

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  • 列举希腊最主要的两个葡萄酒产区。

    [问答题] 列举希腊最主要的两个葡萄酒产区。

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  • 1889年,Pommery夫人在面对谣言,指责她的香槟酒公司经济困难的时候,作出

    [单选题]1889年,Pommery夫人在面对谣言,指责她的香槟酒公司经济困难的时候,作出了什么举动: ()A . 她建造了一座具有东方风格的宫殿B . 她在媒体上发表了一篇措辞严厉的声明C . 买了一幅名画拾穗者(Glaneuses)

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  • 什么是好的葡萄酒?

    [问答题] 什么是好的葡萄酒?

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  • 以下的几个评酒词是用来形容葡萄酒的酸度的,清爽(fresh)、清脆(crispy

    [问答题] 以下的几个评酒词是用来形容葡萄酒的酸度的,清爽(fresh)、清脆(crispy)、尖锐(cutting)、强劲(grippy)和青涩(green),其中哪一个是贬义词?

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  • 人类距今多少年就开始饮用葡萄酒了?

    [问答题] 人类距今多少年就开始饮用葡萄酒了?

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  • 在圣埃米利永(SaintEmilion)地区很有名的“马”,同时也是阿根廷最伟大

    [问答题] 在圣埃米利永(SaintEmilion)地区很有名的“马”,同时也是阿根廷最伟大的一款名为“安第斯山脉的马”的葡萄酒的生产者,它的名字是什么?

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  • 在以下三个元素中,哪个是酒标上不能缺少的?

    [单选题]在以下三个元素中,哪个是酒标上不能缺少的?A . 葡萄品种B . 年份C . 酒精度

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