生物化工题库

[问答题] 简述佝偻病的发病机理。

[填空题] 层析技术主要由固定相，流动相和（）三部分构成。

[名词解释] 肽酰基部位

[名词解释] 双水相层析

[问答题] 生长因子的作用方式是什么？

[问答题] 简述苯丙氨酸和酪氨酸在体内的分解代谢过程及常见的代谢疾病。

[问答题] 糖蛋白寡糖链的功能有哪些？

[问答题] 一碳单位的生物学意义是什么？

[问答题] 提高发酵液中氧传递速率的主要途径是什么？

[名词解释] 酰基载体蛋白（ACP）

[问答题] 简述影响双螺旋结构稳定性的因素。

[名词解释] 标兵酶

[名词解释] 胆素原的肠肝循环

[问答题] 酶促反应动力学中，温度对反应速度的影响是什么？

[判断题] 在分级沉淀实验中，同种酶的纯酶溶液和粗酶溶液的分级范围相同。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述糖酵解的生物学意义。

[问答题] 简述血浆蛋白的功能？

[问答题] 参与大肠杆菌DNA复制的酶类及有关因子有哪些？

[问答题] 简述糖代谢对脂肪代谢的调节。

[问答题] 利用化学渗透学说解释电子传递与ATP合成间的关系。

[名词解释] 渗入极限

[问答题] 什么是糖？糖类有哪些重要的生物学作用？

[填空题] 柱层析的主要构成部件包括色谱柱（层析柱），蠕动泵，检测器，（）以及收集器。

[判断题] 排阻层析中凝胶粒度的大小对分离效果没有直接的影响。A . 正确B . 错误

[名词解释] 随后链

[判断题] 等电聚焦电泳可以测定蛋白质等电点。A . 正确B . 错误

[问答题] 蛋白质的功能有哪些？

[问答题] DNA的一级结构是什么？双螺旋结构的要点是什么？

[填空题] 常用的预处理技术有加热、调节pH值、凝聚和凝絮、加辅助过滤剂（）以及加入反应剂。

[问答题] 为什么说糖酵解是糖分解代谢的最普遍、最重要的一条途径？