[填空题] 对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准（）、（），并保存检验记录。
[单选题]按《产品质量法》规定，销售者的下列行为可以减轻或从轻处罚的是（）。A . 不知道该产品是《产品质量法》禁止销售的产品B . 提供出产品的进货渠道C . 举报出该产品的生产窝点D . 有证据证明其不知道该产品为禁止销售的产品，并如实说明其进货渠道
[单选题]临时从事餐饮服务活动的，应领取《餐饮服务许可证》，其有效期不超过几个月：（）A .2个月B .4个月C .6个月D .8个月
[单选题]食品标识应当直接标注在食品的（）上。A . 生产记录B . 最小销售单元或其包装C . 检验报告D . 运输入包装
[填空题] 绿色食品质量控制体系包括（）、（）、（）。
[填空题] 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要求标注（）。
[单选题]食品添加剂使用标准的国家标准号是（）。A .GB.2760-2011B .GB.2761-2005C .GB.2712-2003D .GB.2711-2003
[单选题]企业生活区、生产区应当相互隔离，企业生产区不得饲养家禽、家畜，坑式厕所内应距生产区（）米以外。A . 10B . 15C . 20D . 25
[单选题]绿色食品标志商标是在我国注册的（）证明商标。A . 第1例B . 第2例C . 第5例D . 第10例
[单选题]发证检验是对产品的（）检验，应当按照相关食品《审查细则》规定的发证检验项目进行检验。A .重点项目B .“*”号项目C .出厂检验项目D .全项
[单选题]食品安全危害包括（）A . 过敏源B . 天然色素C . 脂肪、蛋白D . a+b
[单选题]绿色食品产品包装上从（）开始使用“企业信息码”代替原“绿色食品标志编号”，过渡期为3年。A .2000年1月1日B .2005年7月1日C .2006年8月1日D . D.2009年8月1日
[单选题]食品标签标注的内容应按（）标注。A . 产品标准B . GB.7718—2011C . 《食品标志管理规定》D . A+B+C
[单选题]（）在GB/T22000标准中，验证是A . 通过提供客观证据对预期用途或使用效果是否得到满足的认定；B . 通过提供客观证据对法律法规要求是否得到满足的认定C . 通过提供客观证据对规定的要求是否得到满足的认定D . 通过提供客观证据对客户要求是否满足的认定
[单选题]新《食品安全法》共有（）。A .10章104条B .9章154条C .10章154条
[填空题] GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（）发布，2012年4月20日实施。
[单选题]潜在不安全产品是指（）A . 产品的安全性能超过目标要求B . 产品的安全特性不符合顾客要求C . 目前虽然合格，但将来可能在下一食品链出现的不合格产品D . 超出关键限值的条件下生产的产品
[单选题]年检合格的企业应于绿色食品标志年度使用期满前（）向所在地省级绿办申请核准证书。A . 10天B . 15天C . 20天D . 30天
[单选题]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强对食品生产经营者生产经营活动的日常监督检查；发现不符合食品生产经营要求情形的，应当责令立即纠正，并依法予以处理；不再符合生产经营许可条件的，应当依法（）相关许可。A .停止B .撤销C .注销D .吊销
[问答题] 绿色食品生产的施肥原则和要求？
[单选题]专供婴幼儿和其他特定人群的主副食品，其标签除应标明《食品安全法》第四十二条第一款规定的内容外，还应当标明（）。A . 主要营养成分及其含量B . 用法用量C . 适用范围D . 功能主治
[填空题] 绿色食品标准是绿色食品认证和管理的依据和基础；是由农业部发布的推荐性农业行业标准（NY/T），是绿色食品生产企业（）的标准。
[单选题]所有食品设备、工具和容器，不宜使用下列哪类材料，必须使用时应不会对食品产生污染：（）A . 铝质材料B . 钢质材料C . 塑料材料D . 木质材料
[单选题]食品配料表中，所有配料的排列顺序应（）依次排列。A . 按加入先后次序B . 按加入量的递减顺序C . 按加入量从少到多D . 不一定
[填空题] 杀菌操作过程中罐头食品的杀菌工艺条件主要由反压、时间、（）三个主要因素组成。
[多选题] 中国绿色食品发展中心及各地绿色食品管理机构采用（）等多种形式对使用绿色食品标志的企业和产品进行监督管理。A .产品抽检B .市场监察C .随机问卷调查D . D.企业年检
[多选题] 绿色食品产品标准中的安全卫生指标主要包括（）。A . 重金属指标B . 农药残留、兽药残留C . 食品添加剂限量D . 微生物指标
[单选题]《餐饮服务许可证》被注销的，原持证者应当及时将《餐饮服务许可证》原件交回哪个管理部门：（）A .卫生行政B .食品药品监督C .质量监督D .工商行政