现代生物技术题库

[单选题]某同学在进行探究大肠杆菌群体生长规律实验时，正确的操作是：（）A . 在调整期扩大接种B .随时调整pHC .在稳定期连续培养D .定期检测菌体数目

[问答题] 基因工程操作过程的主要步骤有哪些？

[填空题] 组成蛋白质的基本单位是（）。组成核酸的基本单位是（），核酸可分为（）和（）两大类。

[填空题] 发酵动力学是研究发酵过程中细胞生长速率，（），基质消耗速率及其影响因素的学科。

[填空题] 生物技术主要是指（）、（）、（）、（）、（）。

[名词解释] 烧伤休克期

[判断题] 我国的天文学不是世界上天文学发展最早的国家之一。A . 正确B . 错误

[单选题]基因工程的实质是（）A . 基因重组B . 基因突变C . 产生新的蛋白质D . 产生新的基因

[名词解释] 烧伤创面脓毒症

[填空题] 蛋白质工程的目标是根据对蛋白质（）的特定需求，对蛋白质（）进行分子设计，根据（）法则便可以改造天然蛋白质。

[名词解释] 交界性肿瘤（或临界性肿瘤）

[问答题] 简述一项可以授予专利的生物技术发明必须满足的条件。

[填空题] （）技术是生物技术的核心技术。

[问答题] 试述热力学第二定律的两种表述。

[名词解释] 套袖式坏死

[判断题] 原始时代第一个最重要的技术创造是石器的制造和发明。A . 正确B . 错误

[填空题] 锤头型核酸类酶含有（）个保守核苷酸残基和（）个螺旋结构域。

[名词解释] 超急排斥反应

[单选题]蛋白质工程制造的蛋白质是（）A . 天然蛋白质B . 稀有蛋白质C . 自然界中不存在的蛋白质D . 血红蛋白质

[单选题]环境科学产生的理论基础是：（）A .生态学B .物理学C .化学D .生物学

[名词解释] 出氮量

[填空题] 细胞工程包括（）、（）、细胞器移植技术、克隆技术、干细胞技术。

[单选题]玉米是生产赖氨酸的好材料，可是产量低，需要改变什么结构就能提高产量（）A . 天冬氨酸激酶B . 二氢吡啶二羧合成酶C . 肽酶D . A、B都是

[单选题]工业生产中种子罐和发酵罐每隔（）取样一次。A .2hB .3hC .7hD .8h

[名词解释] 条件必需氨基酸条件必需氨基酸：非必需氨基酸中的一些在体内的合成率很低，当机体需要量增加时则需体外补充，称为条件必需氨基酸。

[单选题]反胶团萃取中，反胶团的结构是：（）A . 亲水基向外，憎水基向内B . 亲水基向内，憎水基向外C . 极性基向外，非极性向内D . 极性基向外，憎水基向内

[名词解释] 结构移植

[名词解释] 蛋白组学

[填空题] 微生物产酶方式可以分为同步合成型，（），中期合成型，（）四种。

[单选题]人类最早冶炼的金属是（）.A .金B .银C .铜D .铁