[多选题] 下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）A . 烟叶的填充性以成熟叶最好B . 烟叶的填充性以成熟叶最差C . 烟叶的填充性以欠熟叶最差D . 烟叶的填充性以尚熟叶最差
[多选题] 烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最大的是（）A . 假熟B . 成熟C . 欠熟D . 尚数
[多选题] 在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素A . 成熟度B . 叶片结构C . 身份D . 油分
[单选题]评吸中的定量描述检验法主要用于（）检验或评比。A . 新产品开发和产品质量B . 产品质量和烟叶C . 新产品开发和烟叶D . 烟叶
[多选题] 成熟度影响烟叶的叶片结构，成熟度不够的烤烟叶片结构为（）A . 疏松多孔B . 紧密C . 尚疏松D . 稍输送和紧密
[单选题]采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。A . 容易且不易产生感官疲劳B . 简单但易产生感官疲劳C . 简单不易产生感官疲劳D . .复杂但不易产生感官疲劳
[多选题] 白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）A . 烟碱、总氮有所增加B . 烟碱、总氮有所减少C . 蛋白质含量有所减少D . 总挥发碱含量有所减少
[单选题]评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。A . 一B . 二C . 三D . 四
[单选题]标度检验法指用（）的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。A . 等距标度B . 不等距标度C . 随机标度D . 随机或等距标度
[单选题]杂气可分为消释型和持久型，其中属于持久型有（）。A . 青杂气和生杂气B . 松脂气C . 生杂气和松脂气D . 青杂气
[单选题]烟只燃烧有（）两种形式。A . 静燃B . 快速和慢速C . 吸燃和阴燃D . 阴燃
[多选题] 油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）A . 油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中B . 油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少C . 油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中D . 油分多少不影响烟叶的内在质量
[单选题]劲头主要源于烟草中的（）。A . 糖分B . 烟碱（尼古丁）C . 钾盐D . 有机酸
[多选题] 下列达不到油分多的成熟度档次为（）A . 成熟B . 尚熟C . 欠熟D . 假熟
[单选题]抽吸间隙从卷烟的滤嘴端吸出的烟气称为（）烟气。A . 主流B . 侧流C . 环境D . 支流
[单选题]抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。A . 主流B . 侧流C . 环境D . 二手
[单选题]刺激性是指燃吸时烟气对（）的刺激性反射状态。A . 鼻腔B . 口腔C . 喉部D . 以上都是
[多选题] 白肋烟身份影响烟叶化学成分，下列说法错误的是（）中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量A . 略增B . 略减C . 不发生变化D . 变化没有规律
[单选题]在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。A . 烟气细腻程度B . 烟气柔和、细腻程度C . .烟气劲头大小D . 刺激性
[多选题] 叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）A . 叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加B . 疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低C . 烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好D . 稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
[多选题] 白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）A . 中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差B . 上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差C . 上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差D . 白肋烟以适中至稍厚质量最好
[多选题] 成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）A . 疏松多孔B . 紧密状态C . 尚疏松D . 细胞横向拉开、纵向拉长
[单选题]香气指令人愉快而舒适的一种气息，有鼻腔鉴别，可分为（），对卷烟来说还包括谐调。A . 香气类型B . 香气质C . 香气量D . 以上都是
[单选题]在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制，当鼻腔呼出后要吸气时，应用（）吸气。A . 口腔B . 鼻腔C . 口腔或鼻腔D . 口腔和鼻腔
[多选题] 成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）A . 香气质最佳，香气量充足B . 杂气轻微，刺激性最小C . 余味最舒适D . 劲头适中
[单选题]燃烧的烟支根据其温度变化和化学反应不同，可划分成（）。A . 高温燃烧区B . 热解蒸馏区C . 低温冷凝区D . 以上都是
[单选题]吸味浓度是指吸烟时感受到的烟气的浓淡程度，它与（）。A . 烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度有关B . 烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度无关C . 烟叶内各组分物质之间协调程度无关D . 烟叶内各组分物质之间平衡程度无关
[多选题] 成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）A . 疏松多孔B . 紧密状态C . 细胞排列整齐，孔度小D . 细胞横向拉开、纵向拉长
[单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，结果（评吸总分）保留至（）位小数。A . 一B . 二C . 三D . 四
[单选题]在评吸过程中，当烟气通过喉部时判断（）。A . 烟气劲头大小及烟气柔和、细腻程度B . 刺激性C . 余味D . 杂气