[单选题]下列属于水溶性维生素的是()A .维生素AB .维生素BC .维生素DD .维生素EE .维生素K
[单选题]患者，腹泻，宜采用哪种饮食()A .低蛋白饮食B .低胆固醇饮食C .少渣饮食D .低盐饮食E .要素饮食
[单选题]在插胃管过程中，如患者出现呛咳和呼吸困难，护士应()A .嘱患者深呼吸，缓慢插入B .立即拔出胃管C .停止片刻，待患者恢复后继续插入D .停止插入，检查胃管是否误入气管E .让患者继续吞咽配合
[单选题]无盐低钠饮食原则下列正确的是()A .无需控制食物中自然存在的钠含量B .进食盐少于2g/dC .少食腌制食品D .每天控制食物中钠含量﹤0.7gE .适用于重度高血压水肿较重者
[单选题]患者，男，60岁。高血压、高血脂、冠心病，下列饮食原则，哪一项正确()A .胆固醇摄入量每天<500gB .常食动物内脏、蛋黄C .食盐可不限制D .可多食动物油E .多食膳食纤维
[单选题]关于治疗性饮食，下列叙述错误的是()A .高热量饮食热能每天为12.55MJ/dB .高蛋白饮食蛋白质每天为90～140gC .低蛋白饮食蛋白质每天不超过40gD .低盐饮食食盐每天不超过2gE .低胆固醇饮食胆固醇每天不超过300mg
[多选题] 下列需高蛋白饮食的患者是()A .急性肾炎B .大面积烧伤C .营养不良、贫血D .癌症晚期E .肾病综合征
[单选题]行胃肠外静脉营养的患者发热，首先应()A .检查穿刺处有无红肿B .拔导管做细菌培养C .考虑病员对营养成分是否不适宜D .取液体做细菌培养E .检查室温是否过高
[单选题]下列属于治疗饮食的是()A .普通饮食B .半流质饮食C .软质饮食D .忌碘饮食E .低蛋白饮食
[单选题]长期鼻饲患者，护理操作中下列正确的做法是()A .每周做口腔护理B .每次鼻饲间隔时间不少于1小时C .注入流质或药物前后注入少量温开水D .每次鼻饲量不超过100mlE .胃管应每天更换
[单选题]婴幼儿胃管插入的深度为()A .12～13cmB .14～18cmC .19～20cmD .21～30cmE .41～50cm
[单选题]缺乏VitA可引起()A .舌炎、口腔炎B .夜盲、眼干燥症C .牙龈出血D .皮肤瘙痒E .维生素C缺乏病
[单选题]引起舌炎和口腔炎是因为缺乏()A .维生素AB .维生素B1C .维生素B2D .维生素DE .维生素K
[单选题]成人鼻饲时，鼻管插入的长度为()A .10～24cmB .25～34cmC .35～44cmD .45～55cmE .56～65cm
[单选题]鼻饲患者的护理下列哪一项不妥()A .每次灌食前抽取胃液，检查胃管是否在胃内B .注毕应协助患者翻身C .每次灌毕注入少量温开水D .鼻饲间隔时间不少于2小时E .每天做好口腔护理
[多选题] 患者出现下列哪些现象，表明胃管插入气管，应立即拔出胃管，休息片刻后再重新插入()A .恶心B .呛咳C .发绀D .呕吐E .呼吸困难
[单选题]急性胰腺炎禁食的主要目的是()A .防止呕吐B .减少腹胀C .减轻腹痛D .减少胃液分泌E .减轻胰腺负担
[单选题]下列属于脂溶性维生素的是()A .维生素B和叶酸B .维生素CC .维生素ED .维生素B12E .维生素B1
[单选题]人体每天所需要的蛋白质量为()A .0.1～0.2g/kg体重B .0.3～0.4g/kg体重C .0.5～0.6g/kg体重D .0.8～1.2g/kg体重E .1.3～1.6g/kg体重
[单选题]甲状腺功能亢进需做131I治疗，治疗前需采取忌碘饮食多久()A .3天B .7天C .10天D .1个月E .2个月
[单选题]属于缺锌表现的是()A .食欲增加B .生长发育加快C .伤口不易愈合D .性成熟较早E .维生素C缺乏病
[单选题]下列不属于试验饮食的是()A .低胆固醇饮食B .潜血试验饮食C .胆囊造影饮食D .忌碘饮食E .肌酐试验饮食
[单选题]患者，心脏病，高血压、伴严重水肿，患者的饮食错误的是()A .可多食汽水、可乐饮料B .控制摄入食物中自然存在的钠盐<0.5g/dC .每天胆固醇摄入量不超过300mgD .食物清淡、少油，禁蛋黄、肥肉等E .限制动物脂肪摄入量
[单选题]一般手术后患者最理想的营养补充途径是()A .静脉输入白蛋白B .静脉输入脂肪乳剂C .瘘管喂食高价营养D .肠道吸收营养物质E .全静脉营养
[单选题]禁用鼻饲法的患者是()A .破伤风患者B .拒绝进食者C .昏迷D .早产儿E .胃底静脉曲张
[单选题]昏迷患者插鼻饲管时，应采取()A .坐位B .半坐卧位C .右侧卧位D .去枕仰卧位E .左侧卧位
[单选题]下列哪一项属于影响饮食和营养的生理因素()A .营养知识B .活动量C .饮食习惯D .食物的色、香、味E .食物过敏
[单选题]患者因肺结核住院治疗，患者最适宜的饮食是()A .软质饮食B .低脂饮食C .普通饮食D .高热量、高蛋白饮食E .低盐饮食
[单选题]流质饮食最适宜哪类人进食()A .疾病恢复期患者B .老幼患者C .消化不良者D .术后恢复期患者E .高热患者