古代客栈的特点是设备简陋，仅提供基本住宿，服务质量差，不安全。

[单选题]欧洲客栈规模小，设备简陋，其中以_的客栈最为著名（）A .法国B .德国C .奥地利D .英国

[单选题]规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）A . 古代客栈时期B . 近代饭店时期C . 行政事业单位时期D . 现代旅游饭店时期

[名词解释] 服务质量差距

[单选题]根据设备工程监理服务质量差距分析模型，（ ）差距是主要的质量差距。

[单选题]在服务质量差距模型中，服务质量差距指的是（）之间的差距。A .服务机构所了解的顾客期望与实际的顾客期望B .服务机构对顾客的承诺与服务实绩C .顾客对服务的期望与顾客对服务的感知D .服务机构制定的服务标准与所了解的顾客期望

[单选题]网络系统不安全的特点是（）。A . 保持各种数据的保密B . 保证访问者的一切访问和接受各种服务C . 保持所有信息、数据及系统中各种程序的完整性和准确性D . 保证各方面的工作符合法律、规则、许可证、合同等标准

[多选题] 在服务质量差距模型中，产生感知服务质量差距的原因有（）。A .企业未能进行详细的市场调查，对顾客的期望缺乏准确的了解B .企业未选择正确的服务设计和标准C .未能按服务质量标准提供服务D .没有对服务进行分类

[单选题]在服务质量差距模型中，感知服务质量差距指的是（　　）之间的差距。A.可感知的服务质量与预期服务质量B.客户期望的服务质量与企业对客户期望感知C.企业提

[多选题]在服务质量差距模型中，形成感知服务质量差距的原因有（　　）。A.服务需求与企业的生产能力同步进行B.企业未选择正确的服务设计和标准C.夸大的广告宣传D

[多选题] 饭店服务质量的特点是（）A .综合性B .短暂性C .关联性D .依赖性E .不稳定性