服务员在走廊行走时，遇到迎面过来的客人应（）。

[填空题] 在客房走廊遇到客人要求开门时，服务员应（）。

[单选题]家政服务员，在人行道内行走时，应靠（）边行走。A .左B .右C .前D .后

[单选题]家政服务员出行时，在人行道内行走时，应靠（）边行走。A .左B .右C .前D .后

[单选题]在餐厅服务中遇到酗酒过度的客人服务员可（）劝解。A .请保安相劝B .主动上前制止C .动员同桌客人D .要求同桌客人

[单选题]酒吧服务中，调酒服务员遇到孤单客人时，（）。A . 可以停下手中工作，陪客人聊天B . 绝不允许陪客人聊天C . 可以边工作，边陪客人聊天D . 不用考虑客人的感受

[问答题] 遇到个别客人故意刁难服务员怎么办？

[多选题] 引导客户在走廊行走时，应注意（）。A .引路人应走在客户右前方的2、3步处B .引路人走在走廊的左侧C .客户走在路中央D .与客户的步伐保持一致

[单选题]服务员在与客人交谈时，眼睛应（）。A . 左顾右盼B . 看着地面C . 目光斜视D . 看着对方的目光

[单选题]客人到达餐厅时，服务员应（）。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼

[单选题]客人结账付款时，服务员应（）。A . 点头示意B . 热情送客C . 向宾客致谢D . 提供食品袋