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[填空题]

红菇和乳菇的菌肉细胞属于（）。

参考答案与解析：

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寒菌学名松乳菇、美味松乳菇，又称松菌、雁鹅菌、乌松菌、雁来菇、黄奶浆菌、谷熟菌。

[判断题] 寒菌学名松乳菇、美味松乳菇，又称松菌、雁鹅菌、乌松菌、雁来菇、黄奶浆菌、谷熟菌。A . 正确B . 错误

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    • 鲍鱼菇属于（）

    [单选题]鲍鱼菇属于（）A . 水产食品原料B . 香辛料C . 嗜好性饮料原料D . 植物性食品原料

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    • 冬虫夏草和平菇均属子囊菌。（）

    [判断题] 冬虫夏草和平菇均属子囊菌。（）A . 正确B . 错误

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    • 根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。（）

    [判断题]根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。（）A.对B.错

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    • 根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。（）

    [判断题]根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。（）A.对B.错

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    • 根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。（）

    [判断题]根据出产季节的不同，香菇品种有冬菇、春菇、夏菇和秋菇。（）A.对B.错

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    • 平菇属于（）纲、（）目、（）科、（）属。

    [填空题] 平菇属于（）纲、（）目、（）科、（）属。

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    • 根据季节的不同，香菇的品种分为冬菇、春菇、夏菇、秋菇。（）

    [判断题]根据季节的不同，香菇的品种分为冬菇、春菇、夏菇、秋菇。（）A.对B.错

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    • 根据季节的不同，香菇的品种分为冬菇、春菇、夏菇、秋菇。（）

    [判断题]根据季节的不同，香菇的品种分为冬菇、春菇、夏菇、秋菇。（）A.对B.错

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    • 根据季节的不同，香菇的品种分为冬菇、春菇、夏菇、秋菇。（）

    [判断题]根据季节的不同，香菇的品种分为冬菇、春菇、夏菇、秋菇。（）A.对B.错

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