[问答题] 既然玻璃澄清是为了排除气泡,为什么使用澄清剂?
[问答题] 为什么复合脱氧剂比以前单一脱氧剂的脱氧效果好?
[填空题] 澄清剂:()、皂土、硅藻土、酪蛋白、蛋清粉、鱼胶、硅胶以及复合澄清剂等。
[问答题] 为什么复合脱氧剂比单独脱氧元素脱氧效果好?
[单选题]为了澄清啤酒,需加入澄清剂处理的是()A .下面发酵B .上面发酵C .都需要D . D.都不需要
[问答题] 为什么果胶酶所以可以用做果汁的澄清剂?
[问答题] 简述分级、浓缩、澄清作业效果评定内容有什么异同?
[问答题] 澄清池为什么要加氯?