餐厅服务员在营业前，由（）开例会。

[单选题]某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为()名服务员。A . 17B . 15C . 14D . 18

[单选题]酒吧服务员在营业前（），应保持良好的仪容仪表，以恭候客人的光临。A . 5minB . 10minC . 20minD . 30min

[问答题] 全天营业结束后，餐厅服务员负责应哪些安全工作？

[单选题]餐厅服务员（）佩戴标牌。A .左胸B .右胸C .二者任意D .都不是

[单选题]餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。A .贡献大小B .能否主动为宾客服务C .劳务活动D .服务劳动

[单选题]餐厅服务员是（）的代表。A . 企业形象B . 个人形象C . 公众形象D . 共同形象

[填空题] 餐厅服务员应在开餐前（）分钟设置餐台。

[单选题]《商业营业员（服务员）营业（）》A .章程B .公约C .守则D .规则

[填空题] 全天营业结束后，餐厅服务员负责的安全工作：（1）（）；（2）（）；（3）（）；（4）关闭所有门窗并上锁（包裹饮料冰柜），钥匙必须交至前台保管。

[问答题] 餐厅全天营业结束后，服务员需要做的安全工作有哪些？