服务员上岗时，除手表外，一般（）。

[单选题]服务员上岗时，除手表外，（）。A .还可戴戒指B .可在工服上佩戴胸针C .一般不戴任何饰物D .可戴项链

[判断题] 服务员上岗时不能佩戴任何饰物，包括手表。A . 正确B . 错误

[单选题]餐饮业打品牌服务，要求服务员除一般条件外，更要有良好的文化修养和（）。A .修长的身材B .四级以上的外语水平C .喜爱各种娱乐活动D .丰富的服务礼节，高超的服务技能和全面了解烹调知识

[单选题]法式服务一般有（）服务员完成。A . 一名B . 两名C . 三名D . 多名

[单选题]餐厅女服务员一般应该（）。A . 束发B . 披肩发C . 长发D . 卷发

[判断题]茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（）A.对B.错

[问答题] 服务员上岗不准佩戴哪些手饰？

[单选题]服务员在摆放有头尾的菜肴时，一般是将头部向（）。A . 前B . 后C . 左D . 右

[单选题]家政服务员在烹饪时，醋、麻油、味精一般应在菜肴即将（）时放。A .下锅B .出锅C .翻炒D .加料

[单选题]中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。A .七、八分满B .五、六分满C .九分满D .六、七分满