某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。

[单选题]已知某餐厅冬菇蒸鸡的销售价格是60元，销售毛利率为45%，求这道菜的成本是（）。A . 25元B . 27元C . 30元D . 33元

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。A．和B．差C．积D．商

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。A．和B．差C．积D．商

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（）。A . 和B . 差C . 积D . 商

[判断题] 产品毛利率是菜点毛利额与成本或销售价格的比率。A . 正确B . 错误

[单选题]已知菜肴“红烧海螺”的销售价格是50元，销售毛利率为60%，试求这盘菜肴的成本是（）。A . 20元B . 25元C . 30元D . 35元

[单选题]已知点心老婆饼（5个）销售价格是10元，成本毛利率为150%，则每个老婆饼的成本为（）。A . 0.8元B . 1元C . 1.25元D . 1.50元

[主观题]制作炒腰花一盘，成本是8元，售价是15元，则该菜的销售毛利率是()A． 46.7%B．45.7%C．48.2%D．50.5%

[问答题] 计算题：一份肉丝面的成本为3.6元，销售价格为5.8元，求其销售毛利率。

[单选题]已知某菜肴的销售价格是它的成本的3倍，则该菜肴的销售毛利率为（）。A . 86%B . 76%C . 66.6%D . 56%