已知菜肴“红烧海螺”的销售价格是50元，销售毛利率为60%，试求这盘菜肴的成本是（）。

[单选题]已知某菜肴的销售价格是它的成本的3倍，则该菜肴的销售毛利率为（）。A . 86%B . 76%C . 66.6%D . 56%

[单选题]已知某餐厅冬菇蒸鸡的销售价格是60元，销售毛利率为45%，求这道菜的成本是（）。A . 25元B . 27元C . 30元D . 33元

[单选题]已知某菜肴的销售价格是成本的3.5倍，那么它的成本毛利率是（）。A . 100%B . 150%C . 200%D . 250%

[单选题]某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。A . 20％B . 30％C . 40％D . 50％

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。A．和B．差C．积D．商

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。A．和B．差C．积D．商

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（）。A . 和B . 差C . 积D . 商

[单选题]一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利率是（）。A.40%B.150%C.66.67%D.166.67%

[单选题]已知菜肴宫保鸡丁销售价格为50元，耗用原料成本为24元，则它的成本率为（）。A . 74%B . 52%C . 48%D . 60%

[判断题] 产品毛利率是菜点毛利额与成本或销售价格的比率。A . 正确B . 错误