A .急躁情绪
B .影响情绪
C .影响声誉
D .打扰领导
[单选题]餐厅服务员,每天接待不同的客人,应做到()。A .生人熟人一样热情B .生人熟人一样关照C .同事游客一样招待D .朋友游客一样关心
[填空题] 客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。
[单选题]客人到达餐厅时,服务员应()。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼
[单选题]餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人不应该做的是()。A . 表示欢迎B . 满腔热忱C . 热情礼貌D . 问清姓名
[单选题]餐厅服务员为客人结账时,应()。A . 用手将账单递给客人B . 用托盘送上账单C . 让客人自己去取账单D . 收款员递上账单
[单选题]餐厅服务员在接待宾客服务准备中,应做到“六知”,错误的选项是()。A .知主办单位,主宾身份B .知宾客的职务C .知桌数和人数D .知本餐厅经营的风味特色
[单选题]宾客用餐时,服务员将餐巾放在宾客的()。A .骨碟下B .胸前或膝上C .骨碟右边D .骨碟左边
[填空题] 餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。
[单选题]餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。A .谦虚恭敬B .温良恭俭让C .关心爱护D .爱戴尊敬
[单选题]餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。A .左后侧B .右后侧C .正后侧D . D.对面