摆放公用筷时，筷柄向（）。

[单选题]中餐摆放餐具时，公用筷架距离水杯的距离是（）。A . 3cmB . 4cmC . 5cmD . 6cm

[单选题]公用勺、筷之间间隔（）。A .0.5CmB .1CmC .1.2CmD .1.5Cm

[单选题]动物造型的筷架摆放时头应朝（）。A .左上方B .右上方C .右D .左

[单选题]下列哪个国家忌讳就餐时舔筷、移筷或插筷（）。A . 日本B . 韩国C . 泰国D . 新加坡

[单选题]公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位置成（）角的位置上，右手持公用筷，左手握公用勺配合分菜。A . 30°B . 45°C . 60°D . 90°

[多选题] 测控条在印张上的摆放有（）位置可筷选择。A .叼口B .拖梢C .靠身D .朝外E .中缝

[单选题]公用勺和公用筷摆在公用碟上时，筷子靠近桌心一侧，勺子靠近客人一侧，（）。A . 勺柄朝左，筷子朝左B . 勺柄朝左，筷子朝右C . 勺柄朝右，筷子朝左D . 勺柄朝右，筷子朝右

[单选题]摆放公用勺时，勺把向（）。A .右B .左C .里D .外

[单选题]分菜服务员站在主人右侧的第（）位客人，右手持公用筷，左手持长把公用勺。A . 一B . 二C . 三D . 四

[单选题]筷架应放在骨碟的（）。A .上方B .左侧C .右侧D .左上方