客人点菜后，因等候时间太长提出不要怎么办？

[问答题] 遇到客人点菜过多，等的时间太长，提出不要时，怎么办？

[问答题] 客人因等菜时间太长，要求取消食物，怎么办？

[问答题] 客人点菜时菜谱缺菜怎么办？

[问答题] 请问如客人点菜单外的菜怎么办？

[问答题] 客人要求点菜谱上没有的菜，怎么办？

[问答题] 对待人数较少而点菜较多、标准较高的客人怎么办？

[问答题] 客人点了菜，又因有急事不要了，怎么办？

[问答题] 点菜之前，点菜服务员应该怎么办？

[问答题] 客人提出食物变质时应该怎么办？

[案例分析题] 用餐的客人急于赶时间，怎么办？