服务员在推销时要尽可能地推销（）的菜肴。

[单选题]服务员推销菜品时应尽可能推荐（）A .高利润的菜肴B .高成本的菜肴C .快捷，简单的菜肴

[单选题]服务员应知道菜单中每到菜肴的成本和利润比例，并尽可能推荐（）的菜肴。A .高利润B .高成本C .低成本D .低利润

[多选题]餐厅服务员的推销要求有（）A.明确销售目的，加强推销意识、服务意识和宾客意识B.掌握有关的菜谱意识C.熟练掌握餐厅的各项服务程序D.掌握推销方面的有关

[多选题]餐厅服务员的推销要求有（）A.明确销售目的，加强推销意识、服务意识和宾客意识B.掌握有关的菜谱意识C.熟练掌握餐厅的各项服务程序D.掌握推销方面的有关

[多选题]餐厅服务员的推销要求有（）A.明确销售目的，加强推销意识、服务意识和宾客意识B.掌握有关的菜谱意识C.熟练掌握餐厅的各项服务程序D.掌握推销方面的有关

[单选题]下列是服务员的推销要求是（）A .明确销售目的、加强销售意识、服务意识和宾客意识B .利用不同时机推销C .利用不同对象推销D . D.运用不同方法推销

[判断题] 在接待非团队游客时，导游员可以适时地促销本地的其他旅游线路，尽可能地推销高价位的自助游线路。A . 正确B . 错误

[问答题] 什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？

[多选题] 仪表的安装要尽可能地远离（）。A . 各种工艺设备B . 高温工艺设备C . 高温工艺管道D . 各种工艺管道

[单选题]能抓住任何推销机会，说明服务员有较强的（）。A . 推销意识B . 攻关能力C . 工作能力D . 以上都是