将西餐台布按台布的颜色分，有白色、黄色、红色、绿色、粉色等，其中多数餐厅为了整洁卫生，常使用（）。

[单选题]大多数餐厅使用（）提花台布。A . 化纤的B . 纯棉的C . 尼绒的D . 棉加丝的

[单选题]大多数餐厅均使用（）提花台布。A .纯棉B .化纤C .尼龙D .涤纶

[单选题]餐厅台布种类繁多，但传统的台布是（）。A .黄色B .红色C .橙色D .白色

[判断题]汁的颜色有红色、黄色、酱色、绿色、白色、本色和黑色等。（）A.对B.错

[判断题]汁的颜色有红色、黄色、酱色、绿色、白色、本色和黑色等。（）A.对B.错

[判断题]汁的颜色有红色、黄色、酱色、绿色、白色、本色和黑色等。（）A.对B.错

[单选题]西餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为（）PAR。A . 3-6B . 5-9C . 7-10D . 6-12

[单选题]按台布的质地分，可分为（）等。A . 纯棉台布、化纤台布、塑钢台布、绒质台布B . 纯棉台布、化纤台布、橡胶台布、绒质台布C . 纯棉台布、化纤台布、金属台布、绒质台布D . 纯棉台布、化纤台布、塑料台布、绒质台布

[问答题] 西餐宴会台布的铺法？

[单选题]展台布置的背景忌（）等颜色。A . 红、绿B . 白、黑C . 蓝、灰