菜单的种类繁多，如套餐菜单。套餐菜单又称（）菜单。

[单选题]设计套餐菜单不必（）。A .烹调的可操作性B .厨房的设备条件C .原材料的市场供应情况D .顾客的学历状况

[单选题]零点菜单与套餐菜单的显著区别在于：零点菜单（）。A . 品种众多B . 菜价便宜C . 每菜标价D . 配有照片

[单选题]西餐套餐菜单也称周期性菜单，比较常见的类型是（）。A . 商务套餐B . 特色套餐C . 季节套餐D . 自助套餐

[单选题]套餐菜单分为幼儿园、敬老院、企事业工作餐和（）菜单。A .酒店B .学生营养餐C .学校D .家庭

[主观题]什么是菜单?简述菜单的种类。

[多选题] WindowsXP中的菜单有（）、“下拉菜单”和“级联菜单”几种类型（）。A . “开始菜单”B . “格式菜单”C . “控制菜单”D . “快捷菜单”E . “数据菜单&rdquo

[单选题]套餐菜单可印上销售单位的地址、电话、服务方式、（）等。A .服务对象B .食谱C .供餐模式D .服务内容

[主观题]菜单分为控制菜单、________、级联菜单、________、开始菜单等．

[多选题] Windows 98中的菜单有（）“下拉菜单”和“级联菜单”几种类型。A . “开始菜单”B . “编辑菜单”C . “控制菜单”D . “快捷菜单&rdquo

[单选题]套餐菜单版面应印上（）的地址、电话、服务方式、服务内容等。A .销售单位B .服务人员C .制作人D .就餐单位