A . 2
B . 3
C . 4
D . 5
[单选题]中餐厅玻璃杯具中白酒杯的配置比例为()PAR左右。A . 2B . 3C . 4D . 5
[单选题]中餐厅棉织品中围裙、椅套的配置比例为()PAR左右。A . 1B . 1.5C . 2D . 2.5
[单选题]中餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为()PAR。A . 3-6B . 5-9C . 6-12D . 8-15
[单选题]中餐厅瓷质餐具中骨碟的配置比例为()PAR。A . 3-4B . 4-5C . 5-6D . 5-7
[单选题]中餐厅瓷质餐具中口汤碗的配置比例为()PAR。A . 3-4B . 4-5C . 5-6D . 5-7
[问答题] 中餐餐厅玻璃杯的用途?
[单选题]中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。A .台布B .棉织品C .餐巾D . D.毛巾
[问答题] 中餐餐厅玻璃杯的配备及使用?
[单选题]西餐厅瓷质餐具中咖啡杯、碟的配置比例为()PAR左右。A . 1B . 1.5C . 2D . 2.5
[单选题]西餐厅玻璃器皿中红、白葡萄酒杯的配置比例为()PAR左右。A . 2B . 3C . 4D . 5