中餐厅棉织品中围裙、椅套的配置比例为（）PAR左右。

[单选题]中餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为（）PAR。A . 3-6B . 5-9C . 6-12D . 8-15

[单选题]西餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为（）PAR。A . 3-6B . 5-9C . 7-10D . 6-12

[单选题]中餐厅玻璃杯具中水杯的配置比例为（）PAR左右。A . 2B . 3C . 4D . 5

[单选题]中餐厅玻璃杯具中白酒杯的配置比例为（）PAR左右。A . 2B . 3C . 4D . 5

[单选题]中餐厅瓷质餐具中骨碟的配置比例为（）PAR。A . 3-4B . 4-5C . 5-6D . 5-7

[单选题]中餐厅瓷质餐具中口汤碗的配置比例为（）PAR。A . 3-4B . 4-5C . 5-6D . 5-7

[填空题] 餐厅中餐椅和餐椅套的配置比例为（）。

[单选题]（）不是餐厅使用的棉织品。A .小毛巾B .台布、口布C .丝绒桌裙D .托盘垫布

[单选题]（）是餐厅常使用的棉织品。A .台布、口布、小毛巾、托盘垫布B .缎织桌裙、台布、口布C .小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫D .乔其沙桌裙、小毛巾

[单选题]餐厅棉织品的卫生要求是（）。A .客用小毛巾一用一消B .台布的更换视情况而定C .餐巾无须消毒D .客用小毛巾一可人一消