[多选题] 饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门,包括()。A .市场部B .前厅部C .客房部D .餐饮部
[判断题] 正餐厅是饭店主要餐厅的设施。A . 正确B . 错误
[单选题]()是饭店接待服务活动的枢纽。A .营销部;B .客房部;C .财务部;D . D.前厅部
[判断题] 中国近代饭店主要的形式分别是西式饭店和中式饭店。A . 正确B . 错误
[多选题] 饭店主要功能可分为()A .大堂接待B .客房C .餐饮D .公共活动E .后勤服务管理
[单选题]设在饭店最前部的大堂里,是整个饭店业务活动的中心部门是()A . 前厅部B . 客房部C . 餐饮部D . 康乐部
[单选题]饭店主管、领班属于饭店组织结构中的()。A . 操作层B . 决策层C . 管理层D . 督导层
[判断题] 旅行社所从事的旅游业务主要是招徕、接待旅游者,为旅游者安排食宿等经营活动。A . 正确B . 错误
[单选题]与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门是( )。A.饭店职能部门B.饭店营业部门C.商场部门D.旅游部门
[单选题]下列()不是饭店公关部门的主要活动。A . 与新闻界交往B . 演讲C . 咨询D . 抽奖