A.完全不
B.小部分
C.大部分
D.完全
[单选题]果冻类冷冻甜点是完全靠鱼胶的()作用凝固而成的。A.乳化B.融化C.液化D.凝固
[单选题]果冻是完全靠()的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。A .结力B .鸡蛋C .蛋白质D .淀粉
[单选题]()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。A .巴菲B .果冻C .冷苏夫力D .布丁
[判断题] 果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。A . 正确B . 错误
[单选题]岩浆岩是由()冷却凝固而成的岩石。A .液态的岩浆B .气态的岩浆C .融熔状态的岩浆D .融熔状态的岩屑
[填空题] 由岩浆冷凝固结而成的岩石称为()。
[单选题]下列属于冷冻甜点的是()。A .布丁B .木司C .泡夫D .塔
[单选题]重柴油的凝固点常靠来调节()A .二中返塔温度B .抽出温度C .抽出量
[单选题]适合用冷冻、硬化剂、电凝固术治疗的肿瘤是A.乳头状瘤B.纤维瘤C.组织细胞瘤D.血管瘤E.神经鞘瘤
[单选题,B1型题] 适合用冷冻、硬化剂、电凝固术治疗的肿瘤是()。A . 乳头状瘤B . 纤维瘤C . 神经鞘瘤D . 血管瘤E . 组织细胞瘤