宫爆鸡丁是属那个菜系的特色菜( )

A．川菜

B．鲁菜

C．湘菜

[单选题]宫爆鸡丁是属那个菜系的特色菜（）A . 川菜B . 鲁菜C . 湘菜

[填空题] 八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、（）、湘菜、徽菜、浙菜。

[单选题]川菜代表菜有鱼香肉丝、宫爆鸡丁、（）、灯影牛肉等。A . 香辣豆腐B . 麻婆豆腐C . 鱼皮豆腐D . 口袋豆腐

[单选题]宫爆鸡丁是哪个菜系的名菜（）。A . 川B . 鲁C . 苏D . 粤

[主观题]中国八大菜系指的是：鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。

[单选题]在某餐馆中，菜谱中的菜属于湘菜系或属于川菜系，王先生点的菜中有川菜，因此，王先生点的菜中没有湘菜。再加上下列哪项才能使上述论证成立：A．餐馆规定，如果点了川菜，可以不点湘菜，但点了湘菜，一定要点川菜B．餐馆规定，点湘菜就不能点川菜，反之亦然C．王先生是四川人，只喜欢川菜D．王先生是湖南人，他喜欢湘菜

[判断题] 我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。A . 正确B . 错误

[多选题]典型的特色菜有（　　）。A.双人套餐及其他各式套餐B.家庭套餐C.海味特选D.特色饮料E.宵夜点心

[单选题]宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜：（）A . 山东菜B . 江苏菜C . 福建菜D . 四川菜

[多选题]下列属于满族特色菜的有（　）。A.小鸡炖蘑菇B.三套碗C.猪肉炖粉条D.白肉血肠E.狗肉汤