[单选题]冷冻浓缩系统中冰晶在()中生成。A . 括板式换热器B . 括板式换热器后面的管路C . 结晶罐D . B和C
[问答题] 澄清型果蔬汁与浓缩型果蔬汁的加工要求与浑浊型果蔬汁相比有什么不同,在工艺流程上要作如何调整?
[单选题]50%乙二醇冷冻盐水溶液的冰点是()。A .-20℃B .-26℃C .-36℃D .-46℃
[单选题]清洗盛放酸性物资的容器,应用()性水溶液。A .酸B .碱C .油D .气体
[判断题] DIPA水溶液在尾气处理中应用广泛。A . 正确B . 错误
[判断题] 本装置冰机机组使用的冷冻盐水为50%的乙二醇水溶液。A . 正确B . 错误
[单选题]下列能用来分离吗啡碱与可待因的溶液是A.NaCO水溶液B.NaOH水溶液C.NaHCO水溶液D.氨水E.丙酮
[多选题]冷冻浓缩的缺点是()。A.受溶液浓度限制B.溶质不损失C.有独特的优越性D.成本高E.细菌得不到抑制
[多选题] 冷冻浓缩的缺点是()。A . 受溶液浓度限制B . 溶质不损失C . 有独特的优越性D . 成本高E . 细菌得不到抑制