A .脆性
B .无骨
C .带皮
D .豆制品
[单选题]直切适用于脆嫩的()原料的加工。A . 动物性B . 加工性C . 干料性D . 植物性
[单选题]平批刀法,一般适用于()原料。A .圆形B .糕状C .加工D .软嫩
[单选题]平批刀法,一般适用于()原料。A.圆形B.糕状C.加工D.软嫩
[单选题]平批刀法,一般适用于()原料。A.圆形B.糕状C.加工D.软嫩
[填空题] 直敷布线一般可适用于()。
[单选题]直墙式衬砌一般适用于()A . Ⅰ、Ⅱ级围岩B . Ⅳ级围岩C . Ⅴ级围岩D . Ⅵ级围岩
[单选题]适用于对脆嫩性植物原料进行加工的直刀切法是()。A . 直切B . 推切C . 拉切D . 锯切
[单选题]切接一般适用于地径()厘米的砧木。A . 1~2B . 4~5C . 6~8D . 8~10
[单选题]正斜刀法一般适用于软嫩而()的原料。A .弹性B .脆性C .硬性D .韧性
[单选题]正斜刀法一般适用于软嫩而()的原料。A.弹性B.脆性C.硬性D.韧性