[填空题] 加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度(),这种现象称为(),而加入高浓度的中性盐,当达到一定的盐饱和度时,可使蛋白质的溶解度()并(),这种现象称为(),蛋白质的这种性质常用于()。
[单选题]当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时,蛋白质溶解度()。A . 增大B . 减小C . 先增大,后减小D . 先减小,后增大
[填空题] 由于加入了()而使溶解度增加的现象称为盐效应。
[判断题] 蛋白质的溶解度随温度的增高表现为增加()A . 正确B . 错误
[单选题]生物样品的蛋白质去除方法,不包括A.有机溶剂B.加中性盐C.加入强酸D.加入酶E.高速离心
[填空题] 粮油蛋白质中不溶于水和中性盐而溶于70-80%乙醇的蛋白质是()。
[单选题]可增加蛋白质药物在给定pH下的溶解度的是( )。
[问答题] 按溶解度分蛋白质有哪几类?
[单选题]下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的A.蛋白质变性后溶解度增加B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C.蛋白质变性后理化性质不变D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性E.蛋白质变性会导致分子量下降
[单选题]变性蛋白质与天然蛋白质的区别在于( )A.溶解度降低B.黏度增加C.结晶型破坏D.生物学活性丧失E.更易被蛋白酶降解