A . 物理
B . 化学
C . 心理
D . 生物
[单选题]狭义的味觉就是指()味觉,因此,通常所说的味觉就是指()味觉A . 物理B . 化学C . 心理D . 生物
[单选题]烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉,即()。A.化学味觉B.物理味觉C.心理味觉D.基本味觉
[单选题]烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉,即()。A .化学味觉B .物理味觉C .心理味觉D .基本味觉
[单选题]味觉包括心理味觉和()味觉。A .口腔B .生理C .心情D .气味
[填空题] ()具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉。
[判断题] 味觉是由物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。A . 正确B . 错误
[判断题] 人类基本的味觉就是酸、甜、苦、咸。A . 正确B . 错误
[填空题] 基本味觉主要是指()、()、()、()。
[多选题] 在味觉检验中,基本味觉有()A .甜B .酸C .苦D .辣E .咸