烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉，即()。

A．化学味觉

B．物理味觉

C．心理味觉

D．基本味觉

[单选题]烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉，即（）。A .化学味觉B .物理味觉C .心理味觉D .基本味觉

[单选题]狭义的味觉就是指（）味觉，因此，通常所说味觉指的就是（）味觉。A . 物理B . 化学C . 心理D . 生物

[单选题]狭义的味觉就是指（）味觉，因此，通常所说的味觉就是指（）味觉A . 物理B . 化学C . 心理D . 生物

[填空题] （）具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉。

[判断题] 味觉是由物理味觉和化学味觉共同作用而形成的。A . 正确B . 错误

[单选题]味觉包括心理味觉和（）味觉。A .口腔B .生理C .心情D .气味

[判断题] 任何一种莱肴都应当具备化学味觉和物理味觉。A . 正确B . 错误

[问答题] 什么是物理味觉？

[多选题]物理味觉的种类有（）。A.松软B.滑嫩C.冷热D.酸甜E.香脆

[多选题]物理味觉的种类有（）。A.松软B.滑嫩C.冷热D.酸甜E.香脆