A . 正确
B . 错误
[判断题] 新酒中的乙醛含量较高随着储存挥发而减少。A . 正确B . 错误
[判断题] 新酒中的乙醛含量较高随着储存时间的会挥发而减少。A . 正确B . 错误
[判断题] 新酒中乙醛含量较高,随着贮存挥发而减少,成品酒中乙缩醛基本上占醛总含量的50%。A . 正确B . 错误
[填空题] ()在特型酒中含量较高。
[单选题]煤中()含量随着煤化程度增高而明显减少。A .碳B .氢C .氧D .氮
[判断题] 对于煤中的氧含量和挥发分的关系,总的变化规律是随挥发分的降低而氧含量减少。A . 正确B . 错误
[单选题]下列哪项指标随着研究样本含量的增加而减少?( )A.随机误差B.有效性C.准确性D.选择偏倚E.系统误差
[主观题]乙醛在贮酒期可被亚硫酸盐固定,形成乙缩醛,使游离性乙醛减少。此题为判断题(对,错)。
[判断题] 乙醛在贮酒期可被亚硫酸盐固定,形成乙缩醛,使游离性乙醛减少。A . 正确B . 错误
[单选题]白酒属蒸馏酒,乙醇含量较高,约在()之间。A .35°~65°B .40°~65°C .45°~65°D .50°~65°