A . 食用级
B . 工业级
C . 医用级
[判断题] 新型白酒所用的酒精必须是达到食用级标准水平的酒精。()A . 正确B . 错误
[填空题] 新型白酒是采用:()味主要原料,配以多种()、()或(),新型白酒的酒精比例大于()
[多选题] 中高档新型白酒的开发所使用的酒精最好是()。A . 三塔蒸馏B . 糖蜜为原料C . 玉米为原料D . 六塔蒸馏
[填空题] 当前新型白酒的生产方法主要有:食用酒精净化、脱臭加水;纯净的酒精加水稀释再加入食用香料();固液结合()
[问答题] 简述白酒中酒精度的酒精计检测过程。
[填空题] 我国新工艺白酒的勾兑原料酒精,应符合国标()食用酒精标准,香精香料须符合()标准,只要企业严格按照标准执行就不会对人体造成伤害。