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[单选题]

（）主要提供的营养素是维生素和矿物质。

A .西红柿

B .鸡蛋

C .花卷

D .牛奶

参考答案与解析：

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矿物质和维生素都属于宏量营养素。( )

[主观题]矿物质和维生素都属于宏量营养素。（ ）此题为判断题(对，错)。

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    • （）主要提供维生素和矿物质。

    [单选题]（）主要提供维生素和矿物质。A . 番茄B . 鸡蛋C . 馒头D . 牛奶

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    • 水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（　　）

    [判断题]水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（　　）A.对B.错

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    • 水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（）

    [判断题]水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（）A.对B.错

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    • 水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（）

    [判断题]水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（）A.对B.错

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    • 水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（）

    [判断题]水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（）A.对B.错

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    [填空题] 普通蔬菜的主要营养意义是为人体提供多种维生素、矿物质以及（）。

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    [单选题]下列属于供能营养素的是A．维生素、脂肪、蛋白质B．蛋白质、维生素、矿物质C．蛋白质、脂肪、碳水化合物D．矿物质、脂肪、碳水化合物E．蛋白质、碳水化合物、维生素

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    • （）主要提供的营养素是维生素和矿物质。