A .人力资源部
B .培训部
C .老服务员
D .餐厅管理人员
[填空题] 一名餐厅服务员在上岗之初应进行不少于()天的培训。
[多选题] 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()A . 举止端庄文雅B . 言语谦虚恭敬C . 态度诚恳热情D . 动作准确规范
[单选题]餐厅服务员在营业前,由()开例会。A .餐厅经理B .餐厅副经理C .总领班D .领班
[判断题] 服务员上岗时不能佩戴任何饰物,包括手表。A . 正确B . 错误
[单选题]餐厅服务员()佩戴标牌。A .左胸B .右胸C .二者任意D .都不是
[单选题]初级服务员培训的主要责任承担者是()。A . 高级服务员B . 中级服务员C . 餐厅经理D . 饭店总经理
[单选题]开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的()。A .强制命令B .技能展示C .自觉行动D .一项活动
[单选题]服务员在餐厅服务的(),要主动服务,遵守服务程序。A .全过程中B .接待时C .迎客时D .送客时
[单选题]餐厅服务员是企业形象的代表,餐厅服务员()直接影响企业形象。A .贡献大小B .能否主动为宾客服务C .劳务活动D .服务劳动
[单选题]餐厅服务员是()的代表。A . 企业形象B . 个人形象C . 公众形象D . 共同形象