[问答题] 简述蒸馏酒的定义。
[问答题] 简述蒸馏酒的历史。
[问答题] 简述蒸馏酒的生产方法。
[单选题]我国规定以60度蒸馏酒折算,蒸馏酒及配制酒中铅含量(以PB计)应( )A.小于等于1mg/LB.0.5mg/LC.1.5mg/LD.2mg/L
[问答题] 请简述酿造酒和蒸馏酒的特点?并列出各代表酒种。
[名词解释] 蒸馏酒
[填空题] 酒的分类:发酵酒、蒸馏酒、()。
[问答题] 什么是量质摘酒?
[多选题] 酒蒸馏而成的酒有()A . 干邑白兰地B . 雅文邑白兰地C . 杜松子酒D . 伏特加
[单选题]哪种酒属于非蒸馏酒?()A . 啤酒B . 干邑C . 白酒D . 威士忌