[问答题] 形容葡萄酒酸度的词汇有哪些.
[问答题] 描述白葡萄酒和红葡萄酒的词汇有哪些
[单选题]意大利葡萄酒中常出现的词汇,古典(Classico)表示:()A . 这瓶葡萄酒历史悠久B . 这是一瓶具有顶级品质的葡萄酒C . 酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自当地历史上的核心区域D . 酿造这款葡萄酒所使用的葡萄来自同一块葡萄园
[主观题]葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。()A.对B.错
[主观题]葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
[填空题] 葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。
[单选题]高档葡萄酒又称()葡萄酒。A .原汁B .全汁C .甜汁D .兑汁