烧鸡中菌落总数应不超过（）cfu/g。

[单选题]消毒牛奶中，菌落总数应不得超过A．5000cfu/mlB．10000cfu/mlC．15000cfu/mlD．20000cfu/mlE．30000cfu/ml

[问答题] 为什么检测烧鸡菌落总数？

[单选题]烧鸡中大肠菌群应不超过（）MPN/g。A .90B .30C .1.5D .3

[问答题] 烧鸡菌落总数检测的稀释度如何确定？

[单选题]烧鸡中菌落总数测定使用的培养基是（）A .营养琼脂B .平板计数琼脂C .乳糖胆盐培养基

[单选题]接触皮肤的医疗用品细菌菌落总数应不超过A．500cfu／g或500cfu／100cm2B．300cfu／g或300cfu／100cm2C．200cfu／g或200cfu／100cm2D．100cfu／g或100cfu／100cm2E．20cfu／g或20cfu／100cm2

[单选题]接触皮肤的医疗用品细菌菌落总数应不超过A． 500 cfu/g或500 cfu/100cm2B． 300 cfu/g或300 cfu/100cm2C． 200 cfu/g或200 cfu/100cm2D． 100 cfu/g或100 cfu/100cm2E． 20 cfu/g或20 cfu/100cm2

[单选题]医疗用品卫生标准中，接触粘膜者，菌落总数应小于或等于多少cfu/g或100cm2（）A . 10B . 20C . 30D . 100E . 200

[填空题] 烧鸡中菌落总数测定在制备试样时，从烧鸡样品上取（）检样，用灭菌剪子剪碎放于（）内用灭菌剪子剪碎后，加灭菌海砂或玻璃砂研磨，再加入灭菌磷酸盐缓冲稀释液或生理盐水（），混匀，即为10-1稀释液

[单选题]中度危险性医疗用品细菌菌落总数应（），致病性微生物不得检出A．≤20cfu/gB．≤15cfu/gC．≤10cfu/gD．≤25cfu/gE．≤30cfu/g