[问答题,论述题] 分析皮蛋生产中使用石灰、纯碱、食盐和茶叶的作用。
[问答题] 简述皮蛋生产中使用生石灰的作用
[问答题] 简述皮蛋生产中使用茶叶的作用
[问答题] 简述皮蛋生产中使用草木灰的作用
[问答题] 简述皮蛋生产中使用碳酸钠的作用
[问答题] 简述皮蛋生产中使用氢氧化钠的作用
[问答题,论述题] 分析川味腊肉生产中使用食盐和糖的作用。
[问答题] 简述肉在腌制过程中使用食盐的作用。
[问答题] 啤酒生产中使用酒花的目的
[单选题]橡胶实际生产中使用的温度是()。A .热力学温度B .摄氏温度C .华氏温度D . D.开尔文温度